新化縣嚴格督查校園食品安全

為嚴格工作紀律、廉潔紀律，進一步做好疫情常態(tài)化防控期間學校食堂食品安全工作，5月21日，新化縣紀委監(jiān)委駐政協機關紀檢監(jiān)察組采取“四不兩直”的方式，對孟公鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所日常監(jiān)管工作與作風建設情況進行督查，重點對孟公鎮(zhèn)中心學校、中心小學和新化二中的校園食堂管理、食品安全等情況開展督查。

“學生吃一頓午餐平均要多少錢？學?！ヂ摼W+視頻廚房’系統是否實施到位？學校食堂食品留樣有什么標準？重點場所、設施設備、餐具飲具是否按照規(guī)定進行清洗消毒？”每到一處，督查組都詳細詢問防疫工作流程和校園食品安全開展情況，實地查看學校食堂操作間、原料展示柜、食品留樣柜等處，重點了解原料采購和食品加工管理等工作。督查組現場交辦發(fā)現的問題，要求學校食堂立即整改，消除食品安全隱患。

該紀檢監(jiān)察組負責人強調，加強對學校食品安全各環(huán)節(jié)的風險控制是市場監(jiān)管工作的重中之重，必須確保校園食品安全萬無一失。新化縣市場監(jiān)督管理局要嚴格落實監(jiān)管責任，切實發(fā)揮職能職責，加大執(zhí)法力度，加密檢查頻次，嚴把材料進入關，嚴格落實校園食品安全各項規(guī)章制度，做到對標檢查到位，全面排查食品安全隱患，不斷提高食品安全保障水平。（楊洋）